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Wein & Genuss in Südtirol (Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim)
Wein & Genuss in Südtirol , Südtirol ist mit über 30 Millionen Übernachtungen pro Jahr eine der beliebtesten Urlaubsziele in Europa. Nicht nur traumhafte Bergpanoramen, sondern auch großartige Kulinarik und exzellente Weine machen diese Region so beliebt.Gastronom, Gourmet und Weinkritiker Otto Geisel nimmt seine Leser mit auf eine Reise zu den 40 führenden Winzern seiner zweiten Heimat Südtirol. Kaum jemand kennt sich in der Weinszene Südtirols besser aus als er. In persönlichen Texten und stilvollen Porträtfotos beschreibt er die Menschen hinter den Weinen, ihre Geschichte, die Stile und den Anbau ihrer Weine und ihre kulinarischen Tipps in der Region. Ergänzt wird dieses kulinarische Wein-Lesebuch um empfehlenswerte Vinotheken und typische Südtiroler Rezepte. Die einzigartige Porträt- und Landschaftsfotografie von Joachim Schmeisser machen das Buch auch optisch zu einem Hochgenuss. Ein opulentes Lesebuch und Reiseführer für jeden Weinliebhaber. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200904, Produktform: Leinen, Autoren: Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Bildband; Bozen; Chardonnay; Fotografie; Geschenk Männer; Gewürztraminer; Girlan; Joachim Schmeisser; Lageder; Lagrein; Meran; Otto Geisel; Rezepte aus Südtirol; Schreckbichl; Südtirol Buch; Terlan; Tramin; Urlaub Südtirol; Vernatsch; Vinotheken; Wein; Wein Reiseführer Südtirol; Wein Südtirol; Wein-Lesebuch; Weinanbau Südtirol; Weinberge Südtirol; Weine aus Südtirol; Weingenuss in Südtirol; Weinkenner; Weinliebhaber; Weinratgeber; Weinsorten; Weinstraße Südtirol; Winzer Südtirol; kulinarische Tipps Südtirol; kulinarischer Führer Südtirol; strada del vino, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 281, Breite: 231, Höhe: 27, Gewicht: 1390, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785708
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Fototapete PAPERMOON "WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT", bunt, B:4,50m L:2,80m, Vlies, Tapeten
Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe, Optik/Stil: Farbe: bunt, Material: Materialeigenschaften: atmungsaktiv, dimensionsstabil, geruchsneutral, reißfest, wasserdampfdurchlässig, Material: Vlies, Farbbeständigkeit: ausgezeichnet lichtbeständig, Stärke Material: 0,02 mm, Montage: Einsatzbereich: Feuchträume, Wand, Art Verarbeitung: Wand einkleistern, Art Entfernung: restlos trocken abziehbar, nass zu entfernen, Maße & Gewicht: Flächengewicht: 122 g/m2, Lieferumfang: Lieferumfang: Tapetenkleister, Montageanleitung, Anzahl Bahnen: 9 St., Hinweise: Hinweise: Das abgebildete Motiv können sie in den angegebenen verschiedenen Größen bestellen. Da das Verhältnis von Breite zu Höhe des Motivs nicht immer gleich ist, kann es vorkommen das kleine Teile des Randes nicht mit abgedruckt werden., Wissenswertes: Hinweis Art Tapete: Vliestapeten: Das Material ist dimensionsstabil und kann kleinere Risse überbrücken bzw. kaschieren. Wegen ihrer Wasser- und Dampfbeständigkeit können Vliestapeten auch sehr gut in Nassbereich und Küche eingesetzt werden. Außerdem lassen sie sich beim späteren Renovieren rückstandslos entfernen und trocken von der Wand abziehen. Der große Vorteil von Tapeten auf Vliesbasis ist ihre besonders leichte Verarbeitung, in erster Linie das Wegfallen der Einweichzeit. Die Wand wird einfach eingekleistert, danach wird die Tapete direkt angebracht. So können Sie auch ohne Tapeziertisch tapezieren. Vliestapeten unterscheiden sich von Papiertapeten durch ein hochwertiges Spezialvlies, das als Trägermaterial eingesetzt wird., Fototapeten werden direkt auf einem Papier- oder Vliesträger gedruckt und bieten fotorealistische Bilder für Ihre Wände. Das Motiv wird in Tapetenbahnen oder in Tapetenabschnitten geliefert,das aneinandergefügt als ein Fotomotiv auf der Wand erscheint., Maße & Gewicht: Breite: 4,50 m, Länge: 2,80 m, Gewicht: 1,75 kg
Preis: 118.40 € | Versand*: 5.95 € -
Fototapete PAPERMOON "WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT", bunt, B:4,00m L:2,60m, Vlies, Tapeten
Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe, Optik/Stil: Farbe: bunt, Material: Materialeigenschaften: atmungsaktiv, dimensionsstabil, geruchsneutral, reißfest, wasserdampfdurchlässig, Material: Vlies, Farbbeständigkeit: ausgezeichnet lichtbeständig, Stärke Material: 0,02 mm, Montage: Einsatzbereich: Feuchträume, Wand, Art Verarbeitung: Wand einkleistern, Art Entfernung: restlos trocken abziehbar, nass zu entfernen, Maße & Gewicht: Flächengewicht: 122 g/m2, Lieferumfang: Lieferumfang: Tapetenkleister, Montageanleitung, Anzahl Bahnen: 8 St., Hinweise: Hinweise: Das abgebildete Motiv können sie in den angegebenen verschiedenen Größen bestellen. Da das Verhältnis von Breite zu Höhe des Motivs nicht immer gleich ist, kann es vorkommen das kleine Teile des Randes nicht mit abgedruckt werden., Wissenswertes: Hinweis Art Tapete: Vliestapeten: Das Material ist dimensionsstabil und kann kleinere Risse überbrücken bzw. kaschieren. Wegen ihrer Wasser- und Dampfbeständigkeit können Vliestapeten auch sehr gut in Nassbereich und Küche eingesetzt werden. Außerdem lassen sie sich beim späteren Renovieren rückstandslos entfernen und trocken von der Wand abziehen. Der große Vorteil von Tapeten auf Vliesbasis ist ihre besonders leichte Verarbeitung, in erster Linie das Wegfallen der Einweichzeit. Die Wand wird einfach eingekleistert, danach wird die Tapete direkt angebracht. So können Sie auch ohne Tapeziertisch tapezieren. Vliestapeten unterscheiden sich von Papiertapeten durch ein hochwertiges Spezialvlies, das als Trägermaterial eingesetzt wird., Fototapeten werden direkt auf einem Papier- oder Vliesträger gedruckt und bieten fotorealistische Bilder für Ihre Wände. Das Motiv wird in Tapetenbahnen oder in Tapetenabschnitten geliefert,das aneinandergefügt als ein Fotomotiv auf der Wand erscheint., Maße & Gewicht: Breite: 4,00 m, Länge: 2,60 m, Gewicht: 1,35 kg
Preis: 101.03 € | Versand*: 5.95 € -
Wellemin, Nicole: Späte Ernte
Späte Ernte , Im Jahr 1943 träumt die junge Südtirolerin Lene von einer glücklichen Zukunft auf dem Hof ihrer großen Liebe Elias. Wie hart das Schicksal ist, das in der rauen Bergwelt auf sie wartet, ahnt sie nicht. Viele Jahrzehnte später baut ihre Enkelin Anna in ebendieser kargen Landschaft mit viel Hingabe alte Apfelsorten an. Als sie die Mittfünfzigerin Lis kennenlernt, die eine schwere Schuld trägt, gewährt Anna ihr Unterschlupf auf dem Hof. Ein ganzes Jahr verbringen die Frauen gemeinsam im Einklang mit der Natur. Mit ihrer behutsamen Art ermöglicht Anna Lis, sich zu öffnen und zu heilen. Denn auch sie kennt die Last von fremder Schuld und den Schaden, den das Schweigen anrichten kann. Ein versöhnlicher Roman über die heilende Kraft der Natur, weiblichen Zusammenhalt und die Überwindung generationenübergreifender Traumata , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Wie bekomme ich eine Flasche Wein auf?
Um eine Flasche Wein zu öffnen, benötigst du einen Korkenzieher. Platziere den Korkenzieher in der Mitte des Korkens und drehe ihn langsam im Uhrzeigersinn, bis der Korken sich langsam aus der Flasche löst. Achte darauf, den Korken nicht zu zerbröseln. Ziehe den Korken vorsichtig heraus, um zu vermeiden, dass Wein verschüttet wird. Genieße dann deinen Wein!
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Wie lange dauert in der Regel der Prozess, Wein von der Ernte bis zur Flaschenabfüllung herzustellen?
Der Prozess der Weinherstellung dauert in der Regel zwischen 6 Monaten und 2 Jahren. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Most fermentiert. Anschließend erfolgt die Reifung des Weins in Fässern oder Tanks, bevor er schließlich abgefüllt wird.
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Wie lange ist eine offene Flasche Wein haltbar?
Wie lange ist eine offene Flasche Wein haltbar? Die Haltbarkeit einer offenen Flasche Wein hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Weins, der Lagerung und der Art des Verschlusses. Generell sollte ein Rotwein innerhalb von 3-5 Tagen und ein Weißwein innerhalb von 1-3 Tagen konsumiert werden, um die besten Aromen zu bewahren. Es ist wichtig, die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank aufzubewahren, um Oxidation zu vermeiden. Es gibt auch spezielle Weinverschlüsse, die helfen können, die Haltbarkeit zu verlängern. Letztendlich ist es jedoch am besten, den Wein so schnell wie möglich zu genießen, um seine Frische und Qualität zu erhalten.
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Wie lange ist eine geschlossene Flasche Wein haltbar?
Wie lange eine geschlossene Flasche Wein haltbar ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Generell kann man sagen, dass Wein in einer ungeöffneten Flasche bei optimalen Bedingungen mehrere Jahre haltbar ist. Rotweine halten in der Regel länger als Weißweine, da sie einen höheren Tanningehalt haben. Die Lagerung spielt ebenfalls eine wichtige Rolle - Wein sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Letztendlich kann man sagen, dass die meisten Weine innerhalb von 1-10 Jahren nach der Abfüllung getrunken werden sollten, um ihr volles Aroma zu genießen.
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Biogärtnern - Ernte dein eigenes Gemüse
Biologisch gärtnern ist nicht schwer und bietet viele Vorteile: man belohnt sich mit aromatischen Früchten aus eigener Ernte schont wertvolle Ressourcen und schafft naturnahe Lebensräume für Insekten und andere Tiere. Biogärtner Peter Berg zeigt wie man Gemüse- Obst- oder Ziergärten biologisch bewirtschaftet - von der Planung über die Pflege bis zur Pflanzenwahl. Besonders hilfreich für Einsteigerinnen und Einsteiger: Dos & Don’ts im schnellen Überblick.ISBN: 9783440176504Verlag: KOSMOSFormat: 240x170x9mm (LxBxH)1. Auflage 2023Umschlag/Ausstattung: 145 Farbfotos 5 Farbzeichnungen Seiten: 96
Preis: 8.56 € | Versand*: 4.90 € -
Wilde Ernte (Bruijnesteijn, Elsje)
Wilde Ernte , Lernen Sie die Leckereien der Natur kennen! Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in »Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt und welche leckeren einfachen vegetarischen Gerichte man daraus zubereiten kann. Frische Pilze, Nüsse, Beeren und Früchte direkt aus dem Wald, von der Wiese oder den Bäumen und Sträuchern im Park - die Natur gibt uns ihre kulinarischen Schätze ganz umsonst und mit ihrem besonderen Geschmack, braucht man keine komplizierten Rezepte, um sie zuzubereiten! Mit detaillierten Infos in über 25 Pflanzenporträts und 50 köstlichen Rezepten, die sofort Lust aufs Sammeln, Nachkochen und Genießen machen. Nachhaltigkeitstrend kochen mit Zutaten aus der Natur: saisonal, regional, selbst gesammelt und zubereitet 27 Pflanzen, Pilze, Früchte und Nüsse im Portrait sowie 50 einfache & köstliche Rezepte Hochwertige und liebevolle Ausstattung sowie detaillierte Infos und reichhaltige Bebilderung im Innenteil Ausstattung: ca. 112 farbige Abbildungen , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230726, Produktform: Leinen, Autoren: Bruijnesteijn, Elsje, Übersetzung: Krabbe, Wiebke, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: ca. 112 farbige Abbildungen, Keyword: 2023; buch; bücher; essbare pflanzen; essbare pilze; früchte und beeren; heimische früchte verarbeiten; heimische kräuter; heimische pflanzen; kochbuch; kochbücher; kochen; nachhaltig kochen; natur speisekammer; naturführer wildpflanzen; neuerscheinung; nüsse; pflanzenporträts; pilze erkennen und bestimmen; pilze rezepte; pilze sammeln; pilzführer; ratgeber; regional, saisonal, lokal; regionale küche; rezepte mit wildpflanzen; saisonale rezepte; selbstversorger; selbstversorgung; wald essen buch; wald kochen rezepte; wald und wiese; waldkochbuch, Fachschema: Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Kochen / Preisgünstig Kochen, Fachkategorie: Preisgünstig Kochen~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Selbstversorgung und grünes Leben, Thema: Entdecken, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Sdwest, Länge: 203, Breite: 161, Höhe: 23, Gewicht: 558, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Buch »Eigene Ernte ganz easy«
Buch »Eigene Ernte ganz easy« Material: [Papier aus nachhaltigen Quellen] Maße: [Ca. 22,5 x 22,5 cm] Sonstige Hinweise: [Das Buch macht den Einstieg in die Selbstversorgung leicht – mit vielen Tipps und Infos über den Anbau im Einklang mit den Jahreszeiten, Pflanz- und Erntezeiten sowie den besten Methoden zum Einmachen und Konservieren. DIE UMWELT, DIE PREISE UND DIE FREUDE AM EIGENEN ANBAU – so viele Gründe wie nie zuvor gibt es, sich aus dem eigenen Garten oder auf dem Balkon selbst zu versorgen. Denn selbstgezogenes Obst und Gemüse muss nicht von weither zu uns transportiert werden, es wird garantiert umweltfreundlich produziert und schmeckt viel besser als die Lebensmittel aus der industriellen Landwirtschaft. Nicht zuletzt sind Tomaten, Äpfel & Co. aus eigener Produktion günstiger und schonen also nicht nur die Natur, sondern auch den eigenen Geldbeutel. In diesem Buch finden Sie • Alles über den Anbau im Einklang mit den Jahreszeiten • Viele Pflanzenporträts mit Tipps für Pflanz- und Erntezeiten und vieles mehr • Die besten Methoden zum Einmachen und Konservieren der eigenen Ernteschätze] Selbstversorgen mit Gemüse, Obst und Kräutern - Exklusive Sonderausgabe in bewährter GU Qualität - Viele Tipps und Infos über den Anbau sowie die besten Methoden zum Einmachen und Konservieren - Softcover mit Klappen, 168 Seiten
Preis: 9.99 € | Versand*: 4.95 € -
dobar Tritthocker für die Ernte
dobar Tritthocker für die Ernte * Maße des Tritthockers: 42 x 54 x 45 cm (L x B x H); Maße der oberen Trittfläche: 42 x 21,5 cm * Der Tritthocker wird gefertigt aus geöltem FSC-Eichenholz (Quercus Robur) * Der Klapptritt erleichtert die Ernte im heimisc
Preis: 112.99 € | Versand*: 5.95 €
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Wie lange ist Wein in der Flasche haltbar?
Die Haltbarkeit von Wein in der Flasche hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Weins, der Qualität des Weins und den Lagerbedingungen. In der Regel können Weißweine 2-3 Jahre und Rotweine 3-5 Jahre gelagert werden. Einige hochwertige Rotweine können jedoch auch Jahrzehnte lang gelagert werden. Es ist wichtig, den Wein in einem kühlen, dunklen und feuchtigkeitsfreien Raum zu lagern, um seine Haltbarkeit zu maximieren.
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Wie bekomme ich eine Flasche Wein auf ohne Korkenzieher?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, eine Flasche Wein ohne Korkenzieher zu öffnen. Eine Möglichkeit ist, den Korken vorsichtig mit einem Schlüssel oder einer Schraube herauszuziehen. Du kannst auch versuchen, den Korken mit einem Schuh gegen eine Wand zu drücken, bis er sich langsam löst. Eine weitere Methode ist, den Korken mit einem Messer vorsichtig zu durchbohren und dann langsam herauszuziehen. Alternativ kannst du versuchen, den Korken mit einem Hammer und einem Nagel zu durchbohren und dann vorsichtig herauszuziehen. Es ist wichtig, vorsichtig zu sein, um zu vermeiden, dass der Wein verschüttet wird oder dass der Korken in den Wein fällt.
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Wie lange kann man Wein in der Flasche lagern?
Wie lange man Wein in der Flasche lagern kann, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Weins, der Lagerbedingungen und der Qualität des Korkens. Grundsätzlich können einige Weine wie Rotweine, die eine längere Reifung benötigen, mehrere Jahre bis Jahrzehnte gelagert werden. Weißweine und Roséweine sollten in der Regel innerhalb von 1-3 Jahren getrunken werden. Es ist wichtig, den Wein in einem kühlen, dunklen Raum mit konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu lagern, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Letztendlich ist es ratsam, sich über die spezifischen Lagerempfehlungen des jeweiligen Weins zu informieren, um die bestmögliche Trinkqualität zu gewährleisten.
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Wie lange dauert es bis eine Flasche Wein gefriert?
Die Zeit, die benötigt wird, um eine Flasche Wein zu gefrieren, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Dazu gehören die Temperatur des Gefrierschranks, der Alkoholgehalt des Weins und der Füllstand der Flasche. Im Allgemeinen dauert es mehrere Stunden, bis eine Flasche Wein vollständig gefroren ist. Es wird empfohlen, den Wein langsam im Kühlschrank zu kühlen, anstatt ihn schnell einzufrieren, um die Qualität des Weins zu erhalten. Es ist wichtig zu beachten, dass das Einfrieren von Wein die Aromen und den Geschmack beeinträchtigen kann.
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