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exNicrum Wein . Genuss . Hotel
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Fritz Keller. Wein & Genuss am Kaiserstuhl.
Der Kaiserstuhl und die Kellers, das ist eine Verbindung der ganz besonderen Art. Seit Generationen lebt die Gastronomie- und Winzerfamilie im kleinen Oberbergen in einem der großartigsten Weinanbaugebiete der Welt. Dieser opulente Band führt auf 256 Seiten durch die einmalige Landschaft im Südwesten Deutschlands direkt ins Weingut Franz Keller. Er gibt Einblick in die ausgezeichneten Küchen der Restaurants Schwarzer Adler, Rebstock und Keller Wirtschaft. Nicht zuletzt aber gestattet das Buch einen Blick auf das Phänomen Fritz Keller. Der energiegeladene Gastronom und Winzer prägt seit Jahren die badische Weinszene wie kaum ein anderer mit seinen Terroir-Weinen in Spitzenlagen. Seine Überzeugung: Wein und Genuss sind unverzichtbarer Bestandteil von (Ess-)Kultur.
Preis: 24.95 € | Versand*: 6.95 € -
Wein & Genuss in Südtirol (Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim)
Wein & Genuss in Südtirol , Südtirol ist mit über 30 Millionen Übernachtungen pro Jahr eine der beliebtesten Urlaubsziele in Europa. Nicht nur traumhafte Bergpanoramen, sondern auch großartige Kulinarik und exzellente Weine machen diese Region so beliebt.Gastronom, Gourmet und Weinkritiker Otto Geisel nimmt seine Leser mit auf eine Reise zu den 40 führenden Winzern seiner zweiten Heimat Südtirol. Kaum jemand kennt sich in der Weinszene Südtirols besser aus als er. In persönlichen Texten und stilvollen Porträtfotos beschreibt er die Menschen hinter den Weinen, ihre Geschichte, die Stile und den Anbau ihrer Weine und ihre kulinarischen Tipps in der Region. Ergänzt wird dieses kulinarische Wein-Lesebuch um empfehlenswerte Vinotheken und typische Südtiroler Rezepte. Die einzigartige Porträt- und Landschaftsfotografie von Joachim Schmeisser machen das Buch auch optisch zu einem Hochgenuss. Ein opulentes Lesebuch und Reiseführer für jeden Weinliebhaber. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200904, Produktform: Leinen, Autoren: Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Bildband; Bozen; Chardonnay; Fotografie; Geschenk Männer; Gewürztraminer; Girlan; Joachim Schmeisser; Lageder; Lagrein; Meran; Otto Geisel; Rezepte aus Südtirol; Schreckbichl; Südtirol Buch; Terlan; Tramin; Urlaub Südtirol; Vernatsch; Vinotheken; Wein; Wein Reiseführer Südtirol; Wein Südtirol; Wein-Lesebuch; Weinanbau Südtirol; Weinberge Südtirol; Weine aus Südtirol; Weingenuss in Südtirol; Weinkenner; Weinliebhaber; Weinratgeber; Weinsorten; Weinstraße Südtirol; Winzer Südtirol; kulinarische Tipps Südtirol; kulinarischer Führer Südtirol; strada del vino, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 281, Breite: 231, Höhe: 27, Gewicht: 1390, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785708
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Wein aus dem eigenen Keller - Trauben-, Apfel- und Beerenwein
Es ist ein Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. Im eigenen Keller kann mit einem Minimum an Chemikalien und ohne technische Finessen ganz einfach schmackhafter und haltbarer Wein selbst hergestellt werden. Dieses Buch stellt übersichtlich und detailliert die einzelnen Schritte vor und hilft zuverlässig bei großen und kleinen Schwierigkeiten.
Preis: 22.95 € | Versand*: 6.95 €
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Welche Temperatur Wein lagern?
'Welche Temperatur Wein lagern?' ist eine wichtige Frage für Weinliebhaber, da die Lagerungstemperatur einen großen Einfluss auf die Qualität des Weins haben kann. Idealerweise sollte Wein bei einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius gelagert werden. Schwankungen in der Temperatur können den Wein altern lassen und den Geschmack beeinträchtigen. Zu hohe Temperaturen können dazu führen, dass der Wein übermäßig reift und an Aroma verliert. Es ist daher ratsam, Wein in einem kühlen, dunklen und feuchten Keller oder Weinkühlschrank zu lagern, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
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Welche Temperatur für Wein?
Welche Temperatur für Wein? Wein sollte je nach Sorte und Stil bei einer bestimmten Temperatur serviert werden, um sein volles Aroma zu entfalten. Generell gilt, dass Weißweine kühl bei etwa 8-12°C und Rotweine bei etwa 14-18°C genossen werden sollten. Zu kalt servierter Wein kann sein Aroma verlieren, während zu warm servierter Wein alkoholisch und flach schmecken kann. Es ist daher wichtig, die empfohlene Serviertemperatur für den jeweiligen Wein zu beachten, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu erzielen.
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Wie viele Trauben für 1 Flasche Wein?
Die Anzahl der Trauben, die für die Herstellung einer Flasche Wein benötigt werden, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Traubensorte, dem Weinherstellungsprozess und dem gewünschten Stil des Weins. Im Allgemeinen werden für eine Flasche Wein etwa 600 bis 800 Trauben benötigt. Dies variiert je nach Traubensorte und Weinregion. Bei hochwertigen Weinen, wie beispielsweise bei Spitzenweinen aus Bordeaux oder Burgund, können sogar noch mehr Trauben pro Flasche benötigt werden. Letztendlich ist die genaue Anzahl der Trauben für eine Flasche Wein also abhängig von verschiedenen Faktoren und kann variieren.
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Wie trinkt man Wein Temperatur?
Wie trinkt man Wein Temperatur? Die ideale Trinktemperatur für Wein hängt von der Art des Weins ab. Generell gilt jedoch, dass Weißweine in der Regel bei kühleren Temperaturen zwischen 8-12 Grad Celsius genossen werden sollten, während Rotweine bei etwas wärmeren Temperaturen zwischen 14-18 Grad Celsius am besten schmecken. Es ist wichtig, den Wein langsam zu temperieren, indem man ihn entweder im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrt und ihn gegebenenfalls vor dem Servieren leicht kühlt oder erwärmt. Ein Thermometer kann dabei helfen, die optimale Temperatur zu erreichen. Letztendlich ist es wichtig, den Wein nicht zu heiß oder zu kalt zu servieren, da dies den Geschmack und das Aroma beeinträchtigen kann.
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Fototapete PAPERMOON "WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT", bunt, B:4,00m L:2,60m, Vlies, Tapeten
Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe, Optik/Stil: Farbe: bunt, Material: Materialeigenschaften: atmungsaktiv, dimensionsstabil, geruchsneutral, reißfest, wasserdampfdurchlässig, Material: Vlies, Farbbeständigkeit: ausgezeichnet lichtbeständig, Stärke Material: 0,02 mm, Montage: Einsatzbereich: Feuchträume, Wand, Art Verarbeitung: Wand einkleistern, Art Entfernung: restlos trocken abziehbar, nass zu entfernen, Maße & Gewicht: Flächengewicht: 122 g/m2, Lieferumfang: Lieferumfang: Tapetenkleister, Montageanleitung, Anzahl Bahnen: 8 St., Hinweise: Hinweise: Das abgebildete Motiv können sie in den angegebenen verschiedenen Größen bestellen. Da das Verhältnis von Breite zu Höhe des Motivs nicht immer gleich ist, kann es vorkommen das kleine Teile des Randes nicht mit abgedruckt werden., Wissenswertes: Hinweis Art Tapete: Vliestapeten: Das Material ist dimensionsstabil und kann kleinere Risse überbrücken bzw. kaschieren. Wegen ihrer Wasser- und Dampfbeständigkeit können Vliestapeten auch sehr gut in Nassbereich und Küche eingesetzt werden. Außerdem lassen sie sich beim späteren Renovieren rückstandslos entfernen und trocken von der Wand abziehen. Der große Vorteil von Tapeten auf Vliesbasis ist ihre besonders leichte Verarbeitung, in erster Linie das Wegfallen der Einweichzeit. Die Wand wird einfach eingekleistert, danach wird die Tapete direkt angebracht. So können Sie auch ohne Tapeziertisch tapezieren. Vliestapeten unterscheiden sich von Papiertapeten durch ein hochwertiges Spezialvlies, das als Trägermaterial eingesetzt wird., Fototapeten werden direkt auf einem Papier- oder Vliesträger gedruckt und bieten fotorealistische Bilder für Ihre Wände. Das Motiv wird in Tapetenbahnen oder in Tapetenabschnitten geliefert,das aneinandergefügt als ein Fotomotiv auf der Wand erscheint., Maße & Gewicht: Breite: 4,00 m, Länge: 2,60 m, Gewicht: 1,35 kg
Preis: 101.03 € | Versand*: 5.95 € -
Fototapete PAPERMOON "WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT", bunt, B:4,50m L:2,80m, Vlies, Tapeten
Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe, Optik/Stil: Farbe: bunt, Material: Materialeigenschaften: atmungsaktiv, dimensionsstabil, geruchsneutral, reißfest, wasserdampfdurchlässig, Material: Vlies, Farbbeständigkeit: ausgezeichnet lichtbeständig, Stärke Material: 0,02 mm, Montage: Einsatzbereich: Feuchträume, Wand, Art Verarbeitung: Wand einkleistern, Art Entfernung: restlos trocken abziehbar, nass zu entfernen, Maße & Gewicht: Flächengewicht: 122 g/m2, Lieferumfang: Lieferumfang: Tapetenkleister, Montageanleitung, Anzahl Bahnen: 9 St., Hinweise: Hinweise: Das abgebildete Motiv können sie in den angegebenen verschiedenen Größen bestellen. Da das Verhältnis von Breite zu Höhe des Motivs nicht immer gleich ist, kann es vorkommen das kleine Teile des Randes nicht mit abgedruckt werden., Wissenswertes: Hinweis Art Tapete: Vliestapeten: Das Material ist dimensionsstabil und kann kleinere Risse überbrücken bzw. kaschieren. Wegen ihrer Wasser- und Dampfbeständigkeit können Vliestapeten auch sehr gut in Nassbereich und Küche eingesetzt werden. Außerdem lassen sie sich beim späteren Renovieren rückstandslos entfernen und trocken von der Wand abziehen. Der große Vorteil von Tapeten auf Vliesbasis ist ihre besonders leichte Verarbeitung, in erster Linie das Wegfallen der Einweichzeit. Die Wand wird einfach eingekleistert, danach wird die Tapete direkt angebracht. So können Sie auch ohne Tapeziertisch tapezieren. Vliestapeten unterscheiden sich von Papiertapeten durch ein hochwertiges Spezialvlies, das als Trägermaterial eingesetzt wird., Fototapeten werden direkt auf einem Papier- oder Vliesträger gedruckt und bieten fotorealistische Bilder für Ihre Wände. Das Motiv wird in Tapetenbahnen oder in Tapetenabschnitten geliefert,das aneinandergefügt als ein Fotomotiv auf der Wand erscheint., Maße & Gewicht: Breite: 4,50 m, Länge: 2,80 m, Gewicht: 1,75 kg
Preis: 118.40 € | Versand*: 5.95 € -
Wein-Träume
Preis: 119 € | Versand*: 0.00 € -
Fotoleinwand Wein
Kennst du einen Weinkenner? Schenke ihm diese Leinwand! Bist Du selbst ein Feinschmecker? Lade ein Foto mit einem Weinglas oder von einem Urlaub im Weinberg, um unbeschwerte Momente für immer zu verewigen. Denk nur, wie perfekt die Leinwand zur Einrichtung der Küche und des Wohnzimmers passen wird! Das Bild kann auch als Wanddekoration in einem Restaurant oder Spa-Resort gut genutzt werden.
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Bei welcher Temperatur gefriert Wein?
Wein gefriert in der Regel bei einer Temperatur unterhalb des Gefrierpunkts von Wasser, der bei 0 Grad Celsius liegt. Da Wein einen niedrigeren Gefrierpunkt hat als Wasser aufgrund seines Alkoholgehalts, friert er normalerweise bei einer Temperatur zwischen -5 und -10 Grad Celsius. Dies kann jedoch je nach Alkoholgehalt und Zusammensetzung des Weins variieren. Um sicherzustellen, dass Wein nicht einfriert, sollte er bei einer konstanten Temperatur über dem Gefrierpunkt gelagert werden. Bei welcher Temperatur Wein genau gefriert, hängt also von verschiedenen Faktoren ab.
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Bei welcher Temperatur verdirbt Wein?
Wein kann bei zu hohen Temperaturen oxidieren und seinen Geschmack verlieren. Eine Temperatur über 24°C kann den Wein schneller altern lassen und ihn ungenießbar machen. Es wird empfohlen, Wein bei einer Temperatur zwischen 10°C und 18°C zu lagern, um eine optimale Reifung und Geschmacksentwicklung zu gewährleisten.
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Bei welcher Temperatur trinkt man Wein?
"Bei welcher Temperatur trinkt man Wein?" ist eine wichtige Frage, da die Temperatur einen großen Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des Weins hat. Generell gilt, dass Weißweine in der Regel bei kühleren Temperaturen zwischen 8-12°C genossen werden sollten, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu betonen. Rotweine hingegen entfalten ihr volles Aroma bei etwas wärmeren Temperaturen zwischen 14-18°C. Zu kalt servierter Wein kann seine Aromen verbergen, während zu warm servierter Wein alkoholisch und flach schmecken kann. Es ist daher ratsam, den Wein je nach Sorte und persönlichem Geschmack bei der richtigen Temperatur zu genießen.
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Wie viele Trauben braucht man für eine Flasche Wein?
Wie viele Trauben braucht man für eine Flasche Wein? Dies hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Traubensorte, dem Weinherstellungsprozess und der gewünschten Weinqualität. Im Allgemeinen werden für eine Flasche Wein etwa 600-800 Trauben benötigt. Dies variiert je nach Größe der Trauben und dem gewünschten Alkoholgehalt des Weins. Ein Winzer muss also sorgfältig die Menge und Qualität der Trauben auswählen, um einen hochwertigen Wein herzustellen.
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